دمنوش بهار نارنج و آشنایی با خواص و مضرات استفاده از آن

قبل از معرفی دمنوش بهار نارنج به سراغ اشنایی با بهارنارنج می رویم که این شکوفه مفید و معطر را بهتر بشناسیم. پس با عطاری من همراه باشید:

بهار نارنج، شکوفه درخت نارنج است  دو شهر شیراز و بابل به بهار نارنج معروف هستند و هرساله با فرا رسیدن فصل بهار و ماه اردیبهشت بوی بهار نارنج کل شهر را فرا می گیرد و به همین خاطر بسیاری از افراد در این فصل به آنجا مسافرت می کنند.

شکوفه نارنج یا بهارنارنج، شکوفه درخت نارنج است ، که با این نام مشهور شده است ، که در عطرسازی و تهیه اسانس، انواع نوشیدنی های فصلی و عرقیجات و … کاربردهای فراوانی دارد.

گلهاي بهار نارنج به صورت گلهاي تکی و يا چند تايي روی شاخه‌های نارنج قرار مي‌گيرند، که اين گل‌ها بسيار معطر، ترد و شكننده و سفيد رنگ و شامل ۵ گلبرگ مي‌باشند که باعث زیبایی دوصدچندان این گلها شده است.

دارای گلبرگ‌هایی ضخيم ، زبانه‌اي شكل، و به رنگ سفيد متمايل به زرد هستند.
بهارنارنج ازنظرطب سنتی ایران دارای طبیعتی گرم و خشک می باشد.

خواص دمنوش بهار نارنج:

  • استفاده از این دمنوش بر روی سیستم عصبی تاثیر مثبت دارد و دارای خواص آرامبخش است و همچنین باعث کاهش اضطراب می گردد.
  • نوشیدن دمنوش بهارنارنج (البته خیلی غلیظ تهیه نشده باشد) قبل از خواب موجب رفع بی خوابی می گردد.
  • دمنوش بهار نارنج اشتها آور است.
  • نوشیدن عرق بهارنارنج مشکل نفخ و ورم معده و روده و دردهای ناشی از نفخ را برطرف می سازد.
  • باعث کمک به درمان ضعف اعصاب و نیز نشاط آور است.
  • دارای حاوی ویتامین‌های C، B  و D است.
  • کمک به رفع تپش نامنظم قلب و کاهش اضطراب.
  • مربای بهار نارنج مقوی معده و ضد تشنج است.
  • عرق بهار نارنج بسیاراشتها آور است.
  • موثر در درمان تسکین ناراحتی‌ های سینه .
  • مصرف شربت بهار نارنج برای کنترل تشنج‌ها و حمله قلبی توصیه می‌کنند.
  • استفاده مداوم در مصرف بهارنارنج برای رفع بزرگی طحال مفید است و چنانچه همراه با آب کرفس مصرف شود برای دفع سنگ‌های کلیه و مثانه و خرد کردن آنها بسیار موثر است.
  • در عصر روزهای خیلی گرم نصف لیوان عرق بهارنارنج را با نصف لیوان آب و ۲ قطعه یخ مخلوط  کنید و آن را با یک قاشق سکنجبین شیرین نموده نوش جان کنید تا دمای بالای هوا باعث عصبی شدن و تندخو شدن شما نگردد.
  • دارای خاصیت ضد سرطانی، ضد آلرژی و ضد التهابی و همچنین تقویت سیستم ایمنی بدن می باشد.
  • ادرار آور است.
  • موثردر کاهش شدت علائم یائسگی است.
  • مصرف به اندازه آن باعث تنظیم سطح فشار خون از طریق افزایش گردش خون در رگ ها میشود.
  • مصرف آب بهار نارنج ، که با عسل شیرین شده است برای رفع یبوست مفید است.
  • آب بهار نارنج باعث بسته شدن منافذ پوست می‌گردد.
  • بخور بهارنارنج پوست چهره را باز می کند.
  • از شربت بهار نارنج برای رفع سرگیجه‌ها استفاده شود.
  • بوییدن بهار نارنج برای بهبود سرماخوردگی موثر است.
  • از دم کرده بهار نارنج برای رفع سکسکه استفاده می شود.
  • بهترین نوشیدنی که در گرمای تابستان از آن می‌توان استفاده کرد عرق بهار نارنج به همراه گلاب و آب است.
  • مصرف عرق بهار نارنج برای رفع غم و افسردگی بسیار مفید است.
  • نوشیدن دمنوش آن باعث بهبود سردردهای عصبی یا ناشی از میگرن می گردد.

 توصیه مهم جهت منع مصرف:

استفاده زیاده از حد این دمنوش باعث بالا رفتن فشارخون و ضربان قلب می شودو افراد دچار بیماری قلبی باید از استفاده بیش از حد آن پرهیز کنند، پس بهتر است هنگام تهیه این دمنوش آن را رقیق نمایید.

زیاده روی در خوردن عرق نارنج باعث بی‌خوابی می گردد و برای افرادی که اختلال خواب دارند مصرف زیاد آن توصیه نمی گردد.

مصرف دمنوش بهارنارنج برای بانوان باردار و در دوران شیردهی توصیه نمی شود.

روش آماده سازی (چای بهار نارنج )دمنوش بهار نارنج:

  • ابتدا به میزان یک قاشق غذاخوری بهار نارنج را در قوری ریخته .
  • سپس آب با دمای ۸۰ درجه ( نزدیک به جوش امدن ) را به آن اضافه کرده و اجازه می دهیم که به مدت ۲۰ دقیقه دم بکشد.
  • در صورت تمایل می توانید ، از نبات یا عسل به عنوان شیرین کننده استفاده کنید تا پس از نوشیدن این دمنوش خواب ارام و دلچسبی را تجربه کنید.

 

 

 

این مطالب رو هم پیشنهاد می‌کنیم ببینید

4 Comments

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *